0 0
  1. 100 % Arabica d’Amérique
  2. Assemblage de six variétés
  3. Notes florales et fruitées
  4. Torréfaction moyenne
  5. Deux paquets de 1 kg

Lavazza café en grains Qualità Oro Perfect Symphony

4,0/5· Évaluation de la rédaction

Un assemblage de six Arabicas d’Amérique, floral et fruité, à savourer en espresso ou en café long.

Notre verdict

4,0

Qualità Oro Perfect Symphony réunit un assemblage 100 % Arabica au profil floral et fruité, utilisable pour l’espresso comme pour le café long. Le lot de 2 kg est intéressant pour une consommation régulière, mais demande un rangement soigné et un équipement pour moudre les grains.

4,3Arômes
4,2Polyvalence
3,8Préparation
3,7Format

Description

Un assemblage de six Arabicas d’Amérique

Qualità Oro Perfect Symphony réunit six variétés de grains 100 % Arabica provenant d’Amérique. Leur assemblage vise un profil aromatique harmonieux, avec des notes florales et fruitées. La torréfaction moyenne donne un repère de style sans masquer les nuances recherchées dans le mélange.

Les grains sont vendus entiers : vous pouvez ainsi les moudre juste avant la préparation, ou les utiliser dans une machine automatique équipée d’un broyeur. Cette forme laisse le choix du réglage de mouture selon votre équipement et le résultat souhaité.

L’intensité est notée 5. Le café est décrit comme onctueux et aromatique, avec une texture veloutée en tasse. Sa couleur foncée complète ce profil, sans que cela signifie à lui seul une torréfaction très poussée.

Un profil floral et fruité en tasse

Les notes florales et fruitées constituent le repère principal pour choisir ce café. Elles en font une option à considérer si vous appréciez les assemblages d’Arabica au profil aromatique marqué, plutôt qu’un café recherché uniquement pour son caractère puissant ou très torréfié.

La texture veloutée annoncée apporte une sensation ronde en bouche. Le résultat dépend toutefois du réglage de votre machine, de la finesse de mouture et de la quantité de café utilisée. Vous pouvez ajuster ces paramètres progressivement afin de trouver un équilibre qui vous convient.

Les grains conviennent à la préparation d’un espresso comme d’un café long. Ce choix de préparations permet de varier les habitudes sans changer de mélange, tout en adaptant l’extraction à votre tasse et à votre machine.

Deux formats d’un kilogramme

Le lot comprend deux paquets de 1 kg, soit 2 kg de café en grains au total. Ce format est pratique pour disposer d’une réserve à la maison ou pour un lieu où le café est préparé régulièrement. Il demande cependant un rangement adapté et une ouverture progressive des paquets afin de préserver au mieux les arômes.

Si vous ne consommez pas les grains rapidement, gardez le second paquet fermé jusqu’à son utilisation. Après ouverture, transférez les grains dans une boîte hermétique ou refermez soigneusement le paquet, puis rangez‑le à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Préparer les grains selon votre équipement

Pour profiter pleinement des arômes, moulez les grains au dernier moment. Réglez la mouture en fonction de votre machine et de la préparation choisie : un ajustement par petites étapes est préférable à un changement important d’un seul coup. Suivez également les indications d’utilisation de votre appareil.

  • Moulez uniquement la quantité nécessaire à votre préparation.
  • Choisissez le réglage de mouture adapté à votre machine et à votre tasse.
  • Préparez un espresso ou un café long selon vos habitudes.
  • Goûtez le résultat, puis affinez la mouture si nécessaire.

Une machine automatique avec broyeur permet de passer des grains à la tasse sans mouture séparée. Avec un moulin indépendant, veillez à choisir une mouture compatible avec votre méthode de préparation. Le café ne convient pas aux appareils conçus uniquement pour les capsules ou les dosettes.

Un café à choisir selon vos préférences

Ce lot s’adresse aux amateurs de café en grains qui apprécient les assemblages 100 % Arabica et les notes florales et fruitées. Il offre une même base aromatique pour préparer aussi bien un espresso qu’un café long, en ajustant la mouture et l’extraction.

Le conditionnement de 2 kg est un avantage si vous consommez régulièrement du café, mais peut être moins adapté à une consommation occasionnelle. Dans ce cas, préservez le paquet non ouvert et protégez les grains entamés de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Le café contient de la caféine. L’avertissement associé au produit déconseille sa consommation en cas de grossesse ou de troubles médicaux. Si vous êtes concerné ou avez un doute, demandez conseil à un professionnel de santé.

Ce qu’il faut retenir

On aime

  • Les grains entiers se moulent juste avant la préparation pour ajuster la mouture à votre machine.
  • Les notes florales et fruitées offrent un profil aromatique facile à repérer.
  • Le même assemblage se prête à l’espresso comme au café long.
  • Les deux paquets permettent de garder le second fermé pendant l’utilisation du premier.
  • La torréfaction moyenne apporte un repère clair pour choisir son style de café.

À savoir

  • Le format total de 2 kg demande un espace de rangement adapté.
  • Les grains nécessitent un moulin ou une machine avec broyeur intégré.
  • Son profil floral et fruité ne conviendra pas à ceux qui recherchent avant tout des notes très torréfiées.

Caractéristiques

Marque
Lavazza
Produit
Café torréfié en grains
Composition
100 % Arabica
Origine des Arabicas
Amérique
Assemblage
Six variétés d’Arabica
Torréfaction
Moyenne
Intensité
5
Notes aromatiques
Florales et fruitées
Conditionnement
Deux paquets de 1 kg
Poids total
2 kg
Code boutique
CTA-28FA4G6

Conseils d’utilisation

Utilisez les grains dans une machine automatique avec broyeur, ou moulez‑les juste avant la préparation avec un moulin adapté. Ajustez la mouture selon votre appareil et choisissez une préparation espresso ou café long. Modifiez les réglages progressivement et goûtez le résultat avant de les affiner.

  1. Prélevez la quantité de grains nécessaire à votre préparation.
  2. Moulez‑les selon le réglage conseillé pour votre équipement.
  3. Préparez le café en suivant les consignes de la machine.

Évitez de verser de l’eau ou de l’humidité dans le paquet de grains. Le café contient de la caféine. L’avertissement associé au produit déconseille sa consommation en cas de grossesse ou de troubles médicaux ; en cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.

Conservation

Après ouverture, conservez les grains dans une boîte hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Évitez les sources de chaleur, l’humidité et les contenants qui laissent passer les odeurs. Ouvrez le second paquet seulement lorsque vous êtes prêt à l’utiliser, afin de limiter l’exposition des grains à l’air.

Gardez le moulin propre et sec, en retirant les résidus de café selon les consignes de son fabricant. Ne rincez pas les grains et ne les laissez pas dans un appareil humide. Pour les recommandations propres au paquet, vérifiez les indications de conservation qui y figurent.

À qui le conseiller ?

Ce café s’adresse aux amateurs de grains entiers qui apprécient les assemblages 100 % Arabica aux notes florales et fruitées. Il peut convenir aux foyers équipés d’une machine automatique avec broyeur ou d’un moulin, et qui alternent entre espresso et café long.

Le lot de 2 kg est plus adapté à une consommation régulière qu’à un usage occasionnel. Si vous préférez les profils très torréfiés ou ne disposez pas d’un moyen de moudre les grains, ce format et ce style seront moins pratiques pour vous.

Vos questions sur ce modèle

Quel est le profil aromatique de ce café ?

L’assemblage est décrit comme floral et fruité, avec une texture veloutée. Il est composé de six variétés d’Arabica d’Amérique.

Ce café convient‑il à une machine automatique ?

Oui, il peut être utilisé dans une machine automatique équipée d’un broyeur. Il peut aussi être moulu au dernier moment avec un moulin adapté.

Quelles préparations peut‑on réaliser ?

Ce café en grains est proposé pour préparer un espresso ou un café long. Ajustez la mouture selon votre appareil et le résultat recherché.

Combien de café contient le lot ?

Le lot comprend deux paquets de 1 kg, soit 2 kg de café en grains au total. Vous pouvez garder le second paquet fermé pendant que vous utilisez le premier.

Comment conserver les grains après ouverture ?

Rangez‑les dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Consultez également les conseils de conservation imprimés sur l’emballage.

Ce café contient‑il de la caféine ?

Oui, le café contient de la caféine. L’avertissement associé au produit déconseille sa consommation en cas de grossesse ou de troubles médicaux ; en cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.

Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.

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