Chabiothé Thé noir Earl Grey bio en vrac

Un Earl Grey aux notes de bergamote

Ce thé noir en vrac revisite l’Earl Grey autour d’une base de thé Assam, parfumée à l’huile essentielle de bergamote. L’agrume apporte à la tasse une signature aromatique vive et reconnaissable, tandis que le thé noir donne à l’ensemble une base chaleureuse. Les fleurs de bleuet complètent la recette et ajoutent une touche colorée aux feuilles.

La recette est conçue pour celles et ceux qui apprécient le caractère du thé noir et le parfum de la bergamote dans une composition simple. Elle se déguste nature, afin de laisser s’exprimer l’accord entre le thé et l’agrume, ou accompagnée d’un peu de lait si c’est votre habitude. Adaptez la préparation à vos préférences pour obtenir une tasse plus ou moins présente.

Une composition biologique et lisible

Le mélange réunit du thé noir Assam, des fleurs de bleuet et de l’huile essentielle de bergamote. Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, et le thé est certifié par Ecocert France. La bergamote est indiquée comme provenant d’Italie et les bleuets comme étant d’origine française.

Le choix de l’huile essentielle distingue cette recette d’un thé simplement parfumé avec un arôme. Elle apporte à la base Assam le caractère attendu d’un Earl Grey, sans ajouter d’autres ingrédients à la liste. Les bleuets sont présents sous forme de fleurs, visibles parmi les feuilles sèches. Pour vérifier la composition complète et les consignes propres au produit, reportez-vous à son emballage.

Une recette préparée à Lyon

Le mélange est sélectionné, assemblé et conditionné dans l’atelier Chabiothé à Lyon. La marque élabore ses recettes maison autour de plantes, de fleurs, d’agrumes et d’épices. La sélection et la préparation des mélanges sont assurées depuis 2013 par Nicolas, diplômé en pharmacie et en phytothérapie. Cette expérience accompagne le travail de composition, sans changer la vocation première de ce produit : proposer un thé à préparer et à déguster.

Le conditionnement en France constitue un repère pratique pour situer les étapes de préparation du mélange. Il ne faut pas le confondre avec l’origine des ingrédients : la bergamote vient d’Italie et les bleuets de France, tandis que la base est un thé noir Assam.

Un format en vrac pour doser selon vos goûts

Le sachet contient 200 g de thé, soit environ 100 tasses selon l’estimation annoncée. Le nombre de préparations dépend de la quantité de feuilles utilisée à chaque fois et de la taille de la tasse. Le format en vrac vous permet d’ajuster le dosage à votre goût, que vous préfériez une tasse légère ou une infusion plus soutenue.

Le sachet refermable aide à protéger le contenu entre deux utilisations. Il se range facilement dans un placard, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes. Pour servir le thé, prévoyez un infuseur, une passoire ou une théière munie d’un filtre, puis retirez les feuilles après infusion pour éviter qu’elles ne restent dans la tasse.

Quelques repères avant de choisir

Ce mélange conviendra si vous recherchez un thé noir aromatisé à la bergamote, avec une recette biologique et des fleurs visibles dans les feuilles. Il peut aussi remplacer un Earl Grey en sachet lorsque vous souhaitez choisir vous-même la quantité utilisée. En contrepartie, le vrac demande un accessoire de filtration et un petit temps de préparation, contrairement à une portion individuelle prête à infuser.

• Base de thé noir Assam.
• Huile essentielle de bergamote et fleurs de bleuet.
• Ingrédients issus de l’agriculture biologique, certification Ecocert France.
• Recette mélangée et conditionnée dans l’atelier Chabiothé à Lyon.
• Sachet refermable de 200 g, pour environ 100 tasses.

Pour une première dégustation, commencez par une préparation modérée, puis ajustez la quantité de feuilles et le temps d’infusion selon vos préférences. Vous pourrez ainsi trouver l’équilibre qui vous convient entre la présence du thé noir et le parfum de bergamote.

Préparez ce thé avec une théière munie d’un filtre, un infuseur ou une passoire adaptée aux feuilles en vrac. Pour une première tasse, suivez les indications de dosage et de temps d’infusion figurant sur l’emballage, puis ajustez selon l’intensité recherchée. Une infusion plus courte ou une quantité de feuilles plus modérée donnera une tasse moins soutenue.

1. Déposez les feuilles dans l’infuseur ou le filtre de votre théière.
2. Versez l’eau chaude et laissez infuser selon les indications de l’emballage.
3. Retirez les feuilles avant de servir, puis dégustez nature ou avec l’accompagnement de votre choix.

Manipulez la théière et l’eau chaude avec précaution pour éviter les brûlures. Le thé noir contient naturellement de la caféine : si vous y êtes sensible, préférez une dégustation plus tôt dans la journée. Refermez le sachet après usage et suivez les consignes de préparation propres au produit indiquées sur son emballage.

Conservation

Après chaque utilisation, refermez soigneusement le sachet pour limiter l’exposition des feuilles à l’air ambiant et à l’humidité. Rangez‑le dans un placard propre, sec et tempéré, à l’écart de la lumière directe, d’une source de chaleur et des aliments aux odeurs marquées. Ces précautions aident à préserver le parfum de la bergamote et les qualités aromatiques du thé.

Utilisez une cuillère propre et sèche pour prélever les feuilles, afin de ne pas introduire d’humidité dans le sachet. Si vous transférez le thé dans une boîte, choisissez un contenant propre, sec et hermétique. Pour les consignes précises de conservation, référez-vous à l’emballage.

À qui le conseiller ?

Ce thé s’adresse aux amateurs de thé noir qui apprécient le parfum caractéristique de la bergamote et souhaitent une recette biologique en vrac. Il convient aussi aux personnes qui aiment ajuster elles-mêmes le dosage et préparer plusieurs tasses à partir d’un même sachet.

Il est moins adapté si vous privilégiez les portions individuelles prêtes à infuser ou si vous évitez la caféine. Le format de 200 g, estimé à environ 100 tasses, se prête aux dégustations régulières à la maison ou au partage.