Une mouture réglable selon vos préférences
Le De’Longhi KG79 est un moulin électrique à meules conçu pour moudre des grains de café à la demande. Il propose 16 niveaux de mouture, afin de choisir une mouture plus fine ou plus grossière selon le résultat que vous souhaitez obtenir. Cette sélection par paliers vous permet de retrouver plus facilement un réglage que vous appréciez, une fois vos essais réalisés.
Moudre le café juste avant sa préparation permet de partir de grains fraîchement moulus. Les deux meules travaillent le café à l’intérieur de l’appareil, tandis que le réglage ajuste la finesse de la mouture. Pour trouver votre repère, commencez par un niveau intermédiaire, goûtez le café préparé comme vous en avez l’habitude, puis modifiez le réglage progressivement.
16 niveaux pour trouver votre repère
Les préférences de mouture varient d’une personne à l’autre et selon la préparation envisagée. Les 16 réglages du KG79 offrent une plage de choix pour ajuster la texture du café moulu, sans imposer un résultat unique. Gardez à l’esprit que le réglage ne remplace pas les autres paramètres de préparation, comme la quantité de café ou la méthode utilisée.
Quelques essais vous aideront à repérer la mouture qui vous convient. Pour comparer les résultats, changez un seul paramètre à la fois et notez mentalement le niveau choisi. Vous pourrez ainsi revenir à un réglage apprécié ou affiner vos préférences au fil des utilisations.
- Choisissez l’un des 16 niveaux de mouture.
- Testez le café avec votre préparation habituelle.
- Ajustez progressivement selon le résultat en tasse.
Une quantité adaptée de 1 à 12 tasses
Le sélecteur de tasses permet de choisir la quantité de café à moudre, de 1 à 12 tasses. Cette commande évite de moudre systématiquement la même quantité, que vous prépariez un café pour vous seul ou plusieurs portions. Le repère en tasses reste une indication de quantité : adaptez votre préparation à vos habitudes et à la taille de vos tasses.
Le réservoir accueille jusqu’à 120 g de grains. Cette capacité convient aux préparations courantes à la maison, tandis que le sélecteur permet de moudre uniquement la quantité nécessaire au moment voulu. Si vous préparez plusieurs fournées successives, vérifiez le niveau de grains et rechargez le réservoir au besoin.
Des commandes simples au quotidien
Les boutons Soft Touch donnent accès aux commandes de l’appareil et le panneau de commande est conçu pour une utilisation directe. Vous pouvez régler la mouture, choisir le nombre de tasses et lancer la préparation sans multiplier les étapes. Le KG79 intègre également un système de sécurité, sans que cela ne dispense des précautions habituelles lors de l’utilisation d’un appareil électrique équipé de meules.
Avec ses dimensions de 16 × 13 × 26 cm et son poids de 1,5 kg, ce moulin trouve sa place sur un plan de travail domestique. Son format reste facile à déplacer lorsque vous souhaitez libérer de l’espace ou nettoyer la surface autour de l’appareil. Son corps en plastique contribue à une conception simple et légère.
Un entretien facilité par la meule amovible
La meule supérieure est amovible, ce qui facilite l’accès à la zone de mouture pour le nettoyage. Retirer les résidus de café après usage aide à garder l’appareil propre et à limiter l’accumulation de mouture dans cette partie. Procédez avec l’appareil débranché et suivez les précautions décrites dans les conseils d’utilisation.
Le KG79 mise sur des fonctions ciblées : mouture réglable, dosage selon le nombre de tasses et entretien plus accessible grâce à la meule amovible. Il conviendra aux personnes qui souhaitent moudre leurs grains à la maison avec une commande simple. Les 16 niveaux se choisissent par paliers, ce qui privilégie un repérage pratique plutôt qu’un réglage continu très fin.