Un classique pensé pour le filtre
Carte Noire Classique est un café torréfié et moulu destiné en priorité aux cafetières filtres. Sa mouture prête à l’emploi simplifie la préparation : vous pouvez la doser directement dans le filtre, sans étape préalable de broyage. Le paquet de 250 g permet de garder du café moulu à portée de main pour les pauses du quotidien.
Pour préparer une tasse, le repère proposé est une grande cuillère de café par tasse, soit environ 6 g. Cette indication donne une base pratique, à ajuster selon la taille de votre tasse et le goût que vous recherchez. Une dose un peu plus généreuse donnera une tasse plus marquée, tandis qu’une dose plus légère conviendra à une dégustation moins corsée.
Un profil aromatique équilibré
Ce café présente un arôme à la fois intense et subtil, accompagné de notes suaves et profondes. Le profil est décrit comme équilibré, avec un corps puissant et rond. Ces repères évoquent une tasse expressive, sans réduire la dégustation à une seule impression : l’intensité aromatique et la rondeur se retrouvent ensemble dans le caractère du café.
Il peut accompagner une pause à différents moments de la journée, selon vos habitudes et votre sensibilité au café. Pour découvrir son profil, commencez par la dose recommandée, puis faites varier la quantité par petites touches. Vous pourrez ainsi trouver le dosage qui vous convient sans changer de café ni de méthode.
Un café 100 % Arabica
La sélection est composée de café 100 % Arabica. Le café est torréfié et moulu en France. Sa composition est simple : café torréfié moulu. Ces éléments donnent des repères concrets pour choisir un café destiné à une préparation filtrée, sans supposer une origine géographique des grains qui n’est pas indiquée.
La mouture est déjà réalisée, ce qui rend le produit facile à intégrer à une routine de préparation avec filtre. En contrepartie, elle ne permet pas de régler soi‑même la finesse du café selon différentes méthodes. Ce format conviendra donc particulièrement aux personnes qui utilisent régulièrement une cafetière filtre et souhaitent une préparation directe.
Préparer votre tasse
Une préparation régulière commence par un dosage adapté à votre cafetière. La quantité de 6 g par tasse constitue un point de départ utile. Gardez à l’esprit que la taille des tasses varie : vous pouvez donc ajuster la dose progressivement pour obtenir une tasse plus ou moins intense.
- Placez un filtre adapté dans votre cafetière et ajoutez le café moulu.
- Comptez environ 6 g, soit une grande cuillère, par tasse.
- Préparez le café en suivant les indications de votre cafetière filtre.
- Goûtez, puis ajustez la quantité lors de la préparation suivante si vous le souhaitez.
Cette méthode permet de prendre le profil aromatique comme repère et de personnaliser le dosage à votre goût. Le produit est conçu en priorité pour les cafetières filtres ; la mouture fixe le rend moins adaptable aux méthodes qui demandent un réglage précis de la finesse.
Un format à garder à portée de main
Le paquet contient 250 g de café moulu, une quantité pratique pour prévoir plusieurs préparations sans acheter un grand format. Son poids et son usage conviennent aux personnes qui préparent régulièrement du café filtre à la maison ou souhaitent en avoir pour des moments de dégustation partagés. Le paquet est proposé en unité, ce qui facilite le choix d’un seul format à la fois.
Pour préserver le café après ouverture, gardez‑le au sec et à l’abri de la chaleur. Refermez soigneusement son emballage après chaque utilisation ou placez le café dans un contenant hermétique propre et sec si nécessaire. Vous conserverez ainsi une mouture facile à doser et prête à rejoindre votre filtre au moment de la préparation.